koempf24_de_LOGO
Unsere Seite verwendet Cookies für Analysezwecke. Wir nutzen diese Daten, um Ihnen ein bestmögliches Surferlebnis und mehr Funktionen zu bieten.

DICK Kochmesser 1778 24 cm

authorized.by
authorized.by
authorized.by Markenbild
TÜV Saarland ShopIdent

DICK Kochmesser 1778 24 cm

Artikelnummer: 81647245H

TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN

Als Herzstück einer guten Küche sollte unser 1778 Kochmesser auch zu deiner Grundausstattung zählen. Perfekt ausbalanciert eignet es sich perfekt zum Wiegen, Schneiden, Zerteilen und Zerlegen.

  • Maße: 36,7 x 2,8 x 4,9 cm
  • Dreilagenstahl Double X VG 12
  • Handgeschärft und poliert
  • Härte 61° HRC
  • Optimale Balance
Menge
-34%
UVP 570,30 €
374,15 €
inkl. 19% MwSt.
Kostenfreier Versand in DE
Am Lager, Lieferzeit: 1-2 Werktage, bei Bestellung bis 14 Uhr erfolgt der Versand am gleichen Tag (an Werktagen)
Artikel-Nr.: 2867953

Das Kochmesser gilt als Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert eignet es perfekt zum Wiegen, Schneiden, Zerteilen und Zerlegen. Mit diesem Multitalent in der Küche und einer 24 cm langen Klinge, schneiden Sie Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Als eines von vier Messern aus der exklusiven Serie 1778 wird auch das Kochmesser von erfahrenen Mitarbeitern von Hand bearbeitet und geschärft. Der Kern dieser besonderen 1778-Messer besteht aus einer hauchdünnen Schicht des hochlegierten Double X VG 12-Kohlenstoffstahls mit einer extremen Härte von 61° HRC. Durch den ästhetischen, haptisch in Volumen und Form vollendeten Griff liegt das Messer besonders sicher und angenehm in der Hand. Perfekt ausbalanciert ist es ein absolutes Sammlerstück und Schmuckstück in jeder Küche - Made in Germany.

Dreilagenstahl

Der Kern dieser Kochmesser besteht aus einer hauchdünnen Schicht hochlegierten Double X VG 12 Kohlenstoffstahls. Dieser ist besonders schnitteffizient und verlängert die Standzeit der Schneide erheblich. Das Messer bleibt dadurch länger scharf und die Schneide muss seltener nachgeschärft werden. In der Entwicklungsarbeit der Messerserie 1778 verband man die technischen Vorteile des Kohlenstoffstahls mit denen eines unbedenklichen, lebensmittelechten, rostfreien, hochlegierten Stahls. Dem schneidenden Herzstück des Messers wurden in einer geheimen Rezeptur besondere Zutaten wie Kobalt, Mangan und Molybdän hinzugefügt, welche ein feineres Gefüge und damit ein feineres, gleichmäßigeres Schneiden gewährleisten. Eingebettet wurde dieser besondere Stahl in zwei Schichten rostfreien Stahls. So verband man gekonnt die Vorteile beider Stähle.

Aus Liebe zur Handarbeit

Alle Messer aus der Serie „1778“ sind handgeschärft und handabgezogen. Sowohl der Griff als auch die Schneide eines jeden einzelnen Messers wird von F. DICK Spezialisten von Hand bearbeitet und gemäß den extrem hohen Qualitätsansprüchen der Firma Friedr. Dick geprüft. Allein wegen seines Griffes aus ausgesuchtem Pflaumenholz ist jedes Messer für sich ein Unikat.  

Scharf, Scharf, Scharf

Wegen der extrem schlanken, scharfen Schneide wird das Schneiden und Kochen zu einem schwerelosen Vergnügen. Die Messer sind perfekt zu führen, liegen gut in der Hand, erzeugen ein angenehmes Gefühl beim Schneiden und erzeugen einen atemberaubenden, sauberen Schnitt. Perfekt ausbalanciert und superscharf wird das Arbeiten mit dem Messer 1778 zu einem faszinierenden Erlebnis.


Umgang mit deinen Messern
Alle F. DICK Messer verdienen ganz besondere Aufmerksamkeit und Sorgfalt bei der Pflege. Reinige dein Messer auf keinen Fall in der Spülmaschine. Am besten du reinigst das Messer direkt nach Gebrauch mit klarem Wasser und trocknest es anschließend mit einem weichen Tuch.

Klinge240 mm, Double X VG 12-Kohlenstoffstahls  Härte 61° HRC

Abmessungen

Klingenlänge240mm
Messerlänge367mm
Messerbreite28mm
Messerhöhe49mm
Messergewicht210g
Härte61° HRC
DICK Klingenschutz bis Klingenlänge 26 cmZubehörbild
7,35 € inkl. 19% MwSt.
DICK Schneidebrett mit Saftrille weiß 26,5 x 32,5 x 1,8 cmZubehörbild
DICK Schneidebrett mit Saftrille weiß 26,5 x 32,5 x 1,8 cm
  • Robust
  • Beidseitig verwendbar
  • Aus Kunststoff hergestellt
-33% UVP 36,70 €
24,42 € inkl. 19% MwSt.
DICK Magnetleiste 33 cmZubehörbild
DICK Magnetleiste 33 cm
Artikelnummer: 90591330 Sicherer und hygienischer Aufbewahrungsort für Messer
-31% UVP 36,05 €
24,99 € inkl. 19% MwSt.
DICK Kochwetzstahl Standardzug rund mit Öse 30 cmZubehörbild
DICK Kochwetzstahl Standardzug rund mit Öse 30 cm
Artikelnummer: 76551302 Hoher Abtrag für ein wirkungsvolles Schärfergebnis, ideal für Kochmesserklingen
-18% UVP 52,50 €
43,00 € inkl. 19% MwSt.
Produktbewertungen unserer Kunden
Unsere Bewertungen sind zu 100% echt.
Bewertungen von Kunden, die ihre Ware nicht bei uns gekauft haben, werden entsprechend gekennzeichnet.
Bewertungen mit diesem Symbol stammen von verifizierten Käufern!
Zu diesem Produkt gibt es noch keine Kundenbewertungen.
Sie können die erste Person sein, die zu diesem Produkt eine Bewertung schreibt.
Zuletzt angesehene Produkte
Zum Seitenanfang springen